披薩醬原料：豬肉糜 2湯匙，洋蔥碎 1湯匙，大蒜蓉 1茶匙，披薩草 1茶匙 (可免)，黑胡椒粉1茶匙，白糖2茶匙，鹽 ，番茄醬2茶匙， 適量水，玉米澱粉 1茶匙。表面餡料：洋蔥 青椒 胡蘿蔔 紅腸 蟹足棒 乳酪。步驟:餅胚做法：牛奶和水混合加熱至40度，放入酵母靜置十分鐘後,把所有材料混合在一起.揉至麵團光滑,放至溫暖處發酵至兩倍大.披薩醬的製作方法:鍋內放一點橄欖油,冷油爆香大蒜蓉,洋蔥碎.放入肉糜煸炒。放入鹽,白糖,蕃茄醬,黑胡椒粉,水,大火燒開後轉小火,煮至水快幹的時放澱粉水勾芡，最後撒入披薩草。洋蔥 青椒 胡蘿蔔切圈，放烤箱裡烘烤，去掉一部分水分。披薩盤上塗上一層橄欖油，發好的麵團整成餅形。中間薄,四圍略厚一些，用餐叉均勻的叉上一些小孔，塗上一層做好的披薩醬。再灑上一層乳酪，沒有馬蘇里拉芝士，我用了光明的乳酪。接著鋪上紅腸，蟹足棒，再鋪上烤過的蔬菜.在餅的周圍塗上一層蛋液. 烤箱預熱220度放中層烤15分鐘後取出。在面上鋪上一層乳酪,放回烤箱中繼續烤制 3-5 分鐘即可.比薩面皮的製作，一、 基本餅皮可以製作11寸/1個、8寸/2個、5寸/5個。這時厚餅的用量，薄餅用2/3的分量就夠了。材料，乾酵母1.5小勺，水3/4杯（冬天用溫水）==165克，普通麵粉300克，糖1大勺，鹽0.5小勺，軟化奶油30克，做法1、 酵母與水、麵粉、糖、鹽攪拌成麵團2、 加入奶油揉10分鐘到表面光滑有彈性，然後放在盆中蓋好發酵2時（冬天要3小時），麵團比原來達一倍就好。3、 面板上撒上幹麵粉，把發好的麵團倒在上面分成需要的分數，在發酵15分鐘。http://www.dominos.com.tw/