披薩輔料：黃油、番茄沙司、奶粉、食用油、香蒜辣醬、乳酪絲、口蘑、青椒、洋蔥、蝦仁。這個協會在2004年制定的標準可謂無比苛刻，披薩外送對食材的要求及產地都有明確限制：按照傳統的那不勒斯披薩外送餅的製作工藝，原料只能用圓錐小麥(2470,15.00,0.61%)麵粉、鮮酵母、海鹽、用水牛奶而非奶牛奶製作的義大利乾酪，以及維蘇威火山南面的平原上出產的San Marzano番茄。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、義大利鄉村軟酪（ricotta）、蒙特瑞·傑克乾酪（Monterey Jack）或羅馬乳酪（romano）等。這些材料不要切成丁，一定要切絲。餅皮邊緣刷上雞蛋液，鋪的時候鋪每樣一薄層，不要太多。披薩外送（Pizza）是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。麵粉先與水揉成大塊麵團後，靜置6小時左右發酵，再揉出一塊比薩用量的小麵團靜置一到兩小時才能達到甩成面餅的備用標準。說起披薩外送，相信很多朋友並不陌生。乳酪是關鍵，保存的時候放在冰箱冷凍，做批薩的時候提前拿出來30分鐘，捎軟化一點，用普通的擦蘿蔔、土豆的擦子擦成絲，不用太細。烤箱預熱後放入披薩，用190度的溫度，烘烤約12分鐘後拿出，再撒一層披薩乳酪絲，放回烤箱再烤5分鐘即可。在整個約十幾分鐘的過程中。人性化把手，提拉方便不燙手。美的JSN32C電餅鐺可180度展開，披薩外送烤盤特有回油槽設計，能有效導油，回流多餘油脂，無需再為油脂難以排出烤盤不易清潔而頭疼。甜味的披薩外送，主要包裹各種水果如蘋果、香蕉等，當然巧克力也是甜味披薩中不可缺少的重要餡料。

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