在家嘗試做酥皮——芋頭酥和綠茶酥。有句俗語“吃米粉芋，有好頭路”，取芋，路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作，而中秋節前夕正值剛畢業的日子，很多青年學子紛紛開始找工作，所以也就開始流行吃芋頭酥了。某人臺灣帶回來的芋頭酥，真的超級驚豔啊！以前只吃過唐餅家的覺得蠻好了，吃了臺灣正宗的才發覺唐餅家就是浮雲。芋頭酥的個頭不算很大，可是芋泥很飽滿，清甜細膩，有很濃郁的奶香味，入口即化，回味比鮮芋仙的芋頭好太多了，一點也沒有香精的成分，中間有麻薯，不是那種透明的，是白色的，很Q很糯，這點也比唐餅家的好很多，原來就不大喜歡麻薯類的，這個居然一點也不討厭，和芋泥超級搭。酥皮層次做得很棒，不會掉的滿桌子都是，也不會油膩，喜歡多於言辭了。不愧為國宴食品，口感綿綿的，不甜不膩，用微波爐溫熱口感就跟剛出爐一模一樣。這是在臺北這幾天吃過的最好吃的芋頭酥，聽店家說他家就是芋頭酥的創始者哦。發現這家店是我寶島行最大的收穫，回來以後在淘寶也團過好幾次，淘寶上專賣食品的“饕客集”店鋪（taokeji)每週都有新鮮的芋頭酥送到，價格也很公道，這讓我相當滿足啊。強烈推薦大家到臺北一定要去買，比什麼維格餅家、月十二曲贊得多啊。臺灣最大收穫！就是先麥芋頭酥！臺灣甜點類最完美的代表！！！！！！！芋頭的香，酥皮的酥酥軟軟，新鮮現做，實在是太好吃了！雖然是台中的特產，不過現在門店也很多，最方便的應該是臺北新光三越下面那家吧，服務態度什麼的完全不用理會了！http://www.thtb.com.tw/pro3_5.htm