pizza外送

pizza外送是我家宴客的保留節目,但凡有年輕的朋友來,我都很喜歡做pizza外送,既省事兒,又漂亮,還可以博得滿堂彩,眾口不再難調,實在是一舉多得這次的pizza外送,是做之前先在腦海中構思的,想做個特別一點兒的,於是決定用肉醬加堅果仁,我相信可以讓食客滿意。就會帶來意想不到的驚喜口感。鬆軟爽脆的餅皮,奶香濃郁的餡料,吃起來還夾雜著香脆的堅果仁,口感是很美妙的…經過烘焙的堅果香氣,與香濃的肉醬相得益彰,非常討巧。沒有嘗試過在pizza外送中添加堅果的同學,強烈推薦,一定要試一試,會吃出驚喜的。堅果仁肉醬pizza外送,材料:面餅:高筋麵粉70g,低筋麵粉30g,水65g,橄欖油7g,細砂糖5g,乾酵母1g,鹽1g,奶粉4g。餡料:瘦肉100g,橄欖油15g,蒜2瓣,番茄醬少許,烤肉醬50g,黑胡椒粉少許,蘑菇5朵,洋蔥1/2個,馬蘇里拉芝士80克,烤焙:烤箱中層,200度,約18分鐘,堅果仁肉醬pizza外送的做法1.把製作pizza面餅的所有材料準備好;2.將面餅材料揉成光滑麵團,放在溫暖處發酵;3.待麵團發酵到2倍大即可;4.把發酵後的麵團擠出空氣,放在室溫下醒發15分鐘,再用擀麵杖把麵團擀成約8寸大小的圓形面餅,放入冰箱冷藏定型30分鐘;5.等待麵團的時候,可以準備好餡料的材料;6.肉切丁,蘑菇、蒜切片,洋蔥切絲,馬蘇切絲;7.鍋燒熱,放少許油,燒熱後放入蒜片爆香;8.加入少許黑胡椒粉;9.炒勻後加入烤肉醬;10.再加入少許水,小火翻炒至濃稠;11.料汁濃稠之後,盛出待用;12.另起鍋,不加油,將蘑菇炒軟;堅果仁肉醬pizza外送。

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