披薩外送傳說,當地有一位母親,因家裡貧困,只剩下一點點麵粉,正在為給孩子做點什麼東西吃而發愁。鄰居們得知後,湊來了一點西紅柿和水牛奶酪。這位母親就將麵粉和成麵團烙成餅,將西紅柿切碎塗在上面,再把水牛奶酪弄碎撒上,然後放在火上烤,就成了香噴噴的比薩餅。如今比薩餅為世人所喜愛。披薩外送我的做法是:披薩外送蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上,要多哦,這樣才好吃。烤箱預熱220度,烤20分鐘左右,應該在上面蓋一層錫紙,避免上面過熱把奶酪烤糊。家庭比薩餅的做法。用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點。把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用。醒半小時面後, 披薩外送把不沾鍋或烤盤抹層油,把麵放進去攤薄攤好。把蕃茄醬濃濃抹一層。把菜絲(還有肉片)撒上。把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)。撒上胡椒粉。上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行,但太費電,250度也要10多分鐘呢)“Pizza”, 披薩外送即比薩餅是意大利的著名食品。凡到過意大利的人,一定要品嚐一下比薩餅。披薩外送剛從紅通通的爐膛裡烤出的比薩餅,色鮮、味濃、外焦里嫩、香氣誘人。關於比薩餅的來歷,人們一般認為它於公元1600年誕生在那不勒斯。奶酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種奶酪的形式,披薩外送包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪。
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