適量小蕃茄10顆羅勒葉6片義大利香料粉適量瑪茲拉起司100g【做法】：1.小番茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩面皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。放一杯開水進去，產生熱氣和濕氣，幫助發酵（不過PIZZA餅皮要求沒有那麼嚴格，根據自己口感把握需要發酵的程度就可以了）把面杆成餅，然後在餅上抹番茄醬，再放上青椒絲，肉腸片，茄子片，蘑菇片等，然後撒上芝士絲。pizza製造設備旋轉烘烤箱：烤箱，採用不銹鋼面板，紅外線上下同時加熱板技術，最高溫度可達500℃，加熱更快，等待時間短，採用超耐高溫不粘塗層，美觀實用，擦洗方便，乾淨衛生。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。3講究編輯pizza★上等的pizza必須具備四個特質：新鮮餅皮、上等芝士、頂級pizza醬和新鮮的餡料。那麼到底是誰發明了pizza呢？起源：西元前三世紀，羅馬歷史記載：圓麥餅+橄欖油+香料+石上烤pizza(3張)有人認為pizza源於中國：當年義大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後他一直想能夠再次品嘗，但卻不會烤制。2罐冷藏的pizza麵團、1/2-3/4杯碎莫澤雷勒乾酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的montereyjack(不知道是什麼，知道得說一聲應該是麵糰吧)、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎波蘿伏洛乾酪、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎romano、你可選擇的頂層加料(義大利重辣硬香腸，鈴辣椒，橄欖，等等)、1罐pizza醬汁【步驟】：1.把烤箱預先加熱到475f。http://www.dominos.com.tw/