看到比薩外送總能瞬間勾起食慾來，是那麼的鮮美可口。如何在家自己做比薩餅？文章比薩餅主料：麵粉輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑做法：將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；比薩外送將洋蔥洗淨切成圈，比薩外送青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；在煎盤上倒少許油，將麵團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上紮滿小孔，比薩外送然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘後即可。下面還有一種做法：比薩外送準備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自髮粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、比薩外送橄欖油等第一步和麵，將少量黃油加熱搞化，比薩外送與一個雞蛋和少量自髮粉混合，隨後加入牛奶和麵粉，不斷的揉啊揉，記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最後弄成兩個麵團，比薩外送放置20分鐘發酵。等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，比薩外送切成小塊盤裡均勻塗上少許橄欖油，將麵團擀平放進考盤，比薩外送因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。比薩外送抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，比薩外送搭配可以按自己的口味。

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