專業廚師，過去六年來他一直在地球旅行，烹飪，飲食和發現美食。他喜歡“少走幾條路”，目前居住在撰寫部落食譜，食物，雞尾酒，照片和烹飪瑣事。他喜歡教人們如何做飯，並且對新鮮食物充滿熱情，並且準備簡單快捷。將披薩餅皮滑到熱比薩餅石上，或直接滑到熱烤箱的地板上。煮約7分鐘，披薩餅皮的兩面應開始變成褐色。披薩的底應是褐色和酥脆的。披薩的頂部應該冒泡且美味。從烤箱中取出披薩餅皮，切成薄片即可食用或食用。這是三種披薩餅皮食譜。我們使用酸麵團中的一種，如果您不習慣製作酸麵團，則另外兩種是為了您的方便。這三個人都很美味，每次都能工作。享受您的新披薩餅皮和改良披薩餅皮。小麥和黑麥麵團比薩基地、麵粉，麵包（高蛋白）1000g、黑麥粉-深200g、酸麵團（每日批）200g、鹽30克、水600g、酵母，即食，乾粉2g、用麵團鉤在攪拌機中攪拌。慢6分鐘，中速1分鐘、然後休息10分鐘、然後再跑3分鐘、然後休息10分鐘，然後運行3分鐘。規模為210-240g。用保鮮膜或濕布蓋上並證明（抬起）。披薩基本食譜2、麵粉，麵包（高蛋白）1500克、粗麵粉粉150克、橄欖油75克、鹽20克、水900克、幹酵母2克（或新鮮的10克）混合全部，揉捏10分鐘直至彈力。放入220克小球中，並放在溫暖的地方加熱，不要直接加熱。披薩基本食譜3、酵母，速溶，乾粉7克（35克新鮮酵母）21克/ 105克、水190g 570g、蜂蜜20g 60、麵粉，麵包（高蛋白）375g 1125、鹽5克15、橄欖油100克300。https://www.dominos.com.tw/crust.htm