最近，已經進行了一些隨機安慰劑對照試驗。在一項研究中，將212名膝部骨關節炎患者分配為安慰劑或氨基葡萄糖治療三年。蛋白聚醣被認為有助於軟骨保持水分並促進彈性層的形成，這可以改善軟骨的功能特性。軟骨素是衍生自鯊魚和牛軟骨的產品，被促進預防關節炎和治療關節疼痛。軟骨素通常與葡萄糖胺結合，在保健食品商店出售。軟骨素刺激蛋白聚醣和透明質酸的產生並抑制破壞軟骨的蛋白水解酶。軟骨素和氨基葡萄糖通常合併使用以治療骨關節炎。葡萄糖胺和軟骨素的大多數早期研究是由製造商進行的，並未得到很好的控制（1）。2020年對氨基葡萄糖胺和軟骨素的研究進行的薈萃分析發現，由補品生產商資助的研究對補品組合產生的結果比獨立研究更為有利；很少有製造商的研究得到適當控制。總體而言，兩者均具有中等程度的作用，並且作者得出結論，某種程度的療效是可能的（1）。在2020年進行的研究中，只有一項研究報告說，患者絕對不知道他們是在服用補充劑還是安慰劑。在該研究中，將252名膝關節骨關節炎患者隨機分配為接受4週的氨基葡萄糖胺或安慰劑治療。葡萄糖胺使疼痛等級從安慰劑中的10.6降至7.5，而安慰劑的10.6至8.4。以關節炎嚴重程度指數下降三點為衡量標準，有52％的氨基葡萄糖胺患者有臨床上的顯著變化，而安慰劑則為37％。這些差異具有統計學意義。https://wellness.suntory.com.tw/product/goods_detail?goods_id=64