專家這裡提醒家長們一下，幾乎所有輔食油都把魚油DHA做為宣傳點，而實際上α-亞麻酸在寶寶體內轉化成DHA的效率是很低很低的。所以想要補充魚油DHA，靠吃核桃油、紫蘇油或者亞麻籽油等等，是沒用的！具體分析大家可以點擊我們之前的文章《紫蘇油、亞麻籽油、核桃油補充魚油DHA？查看。看完了營養性分析，再來看看家長們關心的安全問題。安全性＆油脂新鮮度僅一款檢出微量塑化劑小結1.四款核桃油均未檢出苯並芘和TBHQ，此外塑化劑中的DINP和DBP含量也都低於檢出限的。2.只有檢出了微量塑化劑DEHP，也是低於《衛生部辦公廳關於通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函(衛辦監督函〔2011〕551號)》中要求的上限（≤1.5mg/kg）。 3.另外，4款魚油DHA核桃油的實測開蓋酸價和過氧化值均符合國標，油脂新鮮度均表現優秀：總的來說，4款核桃油的安全性都非常靠譜，家長們可以放心購買。感官品鑑香味更濃除了實驗室送檢，還對4款核桃油進行了感官評鑑，具體指標如下所示：可以看到，4款魚油DHA核桃油都非常澄清，無肉眼可見的雜質。魚油DHA僅在氣味和色澤上存在輕微差異：核桃香氣更濃郁，不過偏深。色澤最淺。總結推薦根據不同測評指標的表現，給它們賦予了不同的權重，經過加權平均，4款產品的最終排名情況如下：測評結果僅針對送檢產品，不涉及同品牌的其他產品。推薦產品：推薦理由：塑化劑未檢出，安全性高；不飽和脂肪酸含量較高。https://wellness.suntory.com.tw/product/goods_detail?goods_id=62