為了保證義大利比薩外送的原汁原味，納奇比薩外送的所有餅底擁有真正來自義大利的獨特比薩麵粉秘方，比薩外送餅底又脆又韌，咬起來QQ的。為了確保好吃和原味，番茄醬等配料也全部從義大利進口。為的就是堅持比薩的本真原味，所以，納奇出品的比薩外送，餅底更香脆，餡料口感更綿長，光是聞一聞出爐比薩的香氣，已經讓人垂涎了。另外比薩外送必須用柴火烘烤，面餅直徑必須在35釐米之內，卷邊厚度為1至2釐米，要烤成金黃色，不能有焦痕也不能起面泡，而中心厚度一般都不能超過0.4釐米。那不勒斯人說，真正的速食不在美國，而是那不勒斯。曾經，這裡的人們是把鬆軟的批薩像皮夾一樣卷起來，站在街邊的攤前隨意地吃著，只是到了現在，比薩風靡世界，人們才坐在桌前刀叉齊上的。比薩外送的塊頭——又大又薄，又香又脆，除了大，也很薄。現在我們吃到的比薩外送，大多是厚厚的底，在義大利人看來，那不叫比薩，叫蛋糕。你知道最傳統的吃比薩外送方法麼？食客不論貧富，都是將比薩折起來，拿在手上吃。真正的意式比薩就應該EAT WITH YOUR FINGER. 這也成為現在鑒定比薩外送手工優劣的依據之一。比薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會破裂。這一點，你可以試試，我確定，來自義大利的納奇披薩一定可以做得到。對了，還有一個特點，在這裡比薩是按塊點的，你可以根據自己的口味靈活組合，隨心搭配屬於自己的繽紛口味。它的速度——全世界最快的烤箱，3分鐘比薩外送出爐，納奇獨有具世界專利的比薩烤箱，烤制速度是目前世界最快的，3分鐘便可烤出一個香脆美味的比薩，比你想像的還要快。享用美食，不需長久等待！

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