pizza

適量小蕃茄10顆羅勒葉6片義大利香料粉適量瑪茲拉起司100g【做法】:1.小番茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩面皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。放一杯開水進去,產生熱氣和濕氣,幫助發酵(不過PIZZA餅皮要求沒有那麼嚴格,根據自己口感把握需要發酵的程度就可以了)把面杆成餅,然後在餅上抹番茄醬,再放上青椒絲,肉腸片,茄子片,蘑菇片等,然後撒上芝士絲。pizza製造設備旋轉烘烤箱:烤箱,採用不銹鋼面板,紅外線上下同時加熱板技術,最高溫度可達500℃,加熱更快,等待時間短,採用超耐高溫不粘塗層,美觀實用,擦洗方便,乾淨衛生。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法,會引起成品外觀不佳,口感欠缺。3講究編輯pizza★上等的pizza必須具備四個特質:新鮮餅皮、上等芝士、頂級pizza醬和新鮮的餡料。那麼到底是誰發明了pizza呢?起源:西元前三世紀,羅馬歷史記載:圓麥餅+橄欖油+香料+石上烤pizza(3張)有人認為pizza源於中國:當年義大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制。2罐冷藏的pizza麵團、1/2-3/4杯碎莫澤雷勒乾酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的montereyjack(不知道是什麼,知道得說一聲應該是麵糰吧)、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎波蘿伏洛乾酪、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎romano、你可選擇的頂層加料(義大利重辣硬香腸,鈴辣椒,橄欖,等等)、1罐pizza醬汁【步驟】:1.把烤箱預先加熱到475f。http://www.dominos.com.tw/