哪類酒品在婚宴會館上最受歡迎? 　　紅酒 VS 雞尾酒　　酒自古以來便是婚宴會館上的明星，無論中西方，缺少美酒的婚禮顯然不成體統!傳統的西式婚宴會館中紅酒自然不可或缺的。紅酒之美，被世界上最廣泛的人群所喜愛。雞尾酒雖然沒有紅酒那樣必不可少，但其獨特的味道、顏色、寓意，同樣成為最令人印象深刻的酒品。哪種美食是婚宴會館的味覺記憶點? 　　紅肉類主菜 VS 精緻海鮮料理　一道成功的主菜有時可以成為一場婚禮的代名詞，紅肉類主菜與精緻的海鮮料理，仿佛是永遠不能妥協的冤家，孰優孰劣永遠爭執不下。根據季節來決定主菜品種是不錯的選擇。婚宴會館、食物及服務素質　若食物及服務素質要有保證，可以聽由已經結過婚的朋友介紹，又或者找相熟的婚宴會館，如果沒有途徑就唯有靠口碑，亦可以先自行光顧一次，審查其婚宴會館菜肴味道及服務水準。最好不要選擇規模太小的，一來品質較難有保證，二來恐防未擺酒就已結束營業!選擇集團經營的酒樓或酒店就更有保障。　　2.不少酒店會有免費提供飲料、以及允許自帶水產品僅收加工費的服務，事先問清楚，特別是自帶原材，絕對能讓賓客吃得又飽又好;　會館座位的基本原則：　　1、 父母親戚，父母的朋友同事　　雙方的父母應有各自單獨的席位，父母的長輩、姐妹兄弟可安排在同一桌或相鄰的同區域桌，給長輩一個較尊貴的席位也方便父母給他們照顧，座位順序索性讓父母自己安排。　　通常新娘與新郎父母桌應靠近主桌並分列紅地毯兩側，同一方來賓在同一區比較方便交流。另外，上海鮮不夠秤也是時有發生的。

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出發行完家祭後，文定貢禮官負責將所有聘禮搬上車，新郎與媒人同乘一事，前往女家。紅包出發前貢禮官除了打理人數、車數、聘禮外，也得提醒新郎多準備紅包。如：前來開新郎車門的舅爹、“壓桌”、六名隨去的親人都需備有新娘見面禮、捧洗臉水的女方新友、媒婆禮。訂下終身後如何下聘 “吃米香，嫁好婿”，六禮中要有米香餅。唱到半夜，送新郎入洞房。女歌手閉門以待，男女對唱《開門歌》，盡興方開門。城市的文定禮中還有一些細小的禮俗。由於男女雙方自主婚姻的程度很高，為了防止在他們宣佈文定計畫前父母還未見到自己的文定物件，因此，當兩人感覺他們的關係最終會發展到結婚，便安排一次與父母見面。這種禮節相當西方的求婚。但依照我國現行法律，文定並不是結婚前必備的程式，不經文定的婚姻，不失其婚姻的效力。基督教《聖經》申命記7:3中“不可將你的女兒嫁給他們的兒子（是指異族異教徒），也不可使你的兒子娶他們的女兒”這句話中表明瞭父親有包辦兒女婚姻的權力。進門後唱歌鬧房，由“恭賀新郎酒一杯”唱到“十杯”，新郎依次由1飲到10杯(酒力不勝者可由男歌手代飲)。大禮過後，文定女方如何回禮？ 3訂下終身後如何下聘 “吃米香，嫁好婿”你總聽過吧！ 所以六禮中要有米香餅。第十條　當事人請求返還按照習俗給付的彩禮的，如果查明屬於以下情形，人民法院應當予以支持：（一）雙方未辦理結婚登記手續的；（二）雙方辦理結婚登記手續但確未共同生活的；（三）婚前給付並導致給付人生活困難的。適用前款第（二）、（三）項的規定，應當以雙方離婚為條件[4]。　http://www.hwayoung.com/