瑪雅人從熱帶雨林帶回來可哥樹的種子，並將它栽種在自家的庭院裡。外送可哥樹是梧桐科可哥樹屬的常綠喬木，原本生長在中美洲的熱帶雨林之中。可哥樹開花結果之後，得到的果實就是可哥果，外形恰似橄欖球，長為20釐米。可哥果的外殼厚實，大約有1釐米厚，果肉為白色，包裹在果肉中的種子就是可哥豆。每顆可哥果大約都含40到50粒可哥豆。考古學家儘管不能完全肯定瑪雅人最初是如何得知可哥豆美味的奧秘，但是以可哥豆製成的巧克力飲料可以在很多瑪雅文物中找到蹤跡。在瑪雅人的壁畫和陶器上也有不少向神和統治者供奉巧克力的內容。瑪雅人製作和使用巧克力的方式也和現代人大不相同。當時的人們不是吃巧克力，而是喝巧克力。他們將外送可哥果收集起來，讓它發酵，曬乾，之後支起架子在火上烘烤。下一步就是剝掉外殼，將裡面的可哥豆取出，並摻入水、辣椒、玉米粉和其他一些成分，使它成為一種糊狀的飲料。再用杯子和壺等容器反復地傾倒，直到液體的表面出現一層厚厚的泡沫。由此，最原始的巧克力飲料才大功告成。這種巧克力是一種帶有辣味和苦味的液體，被稱為“巧克力特爾”(Chocolatl)。為什麼這種飲料不是甜味的呢?在當時的中美洲沒有糖作為調味劑，僅能作為甜味劑的東西，可能就是一點兒蜂蜜和花蜜。外送烏龍茶品種很多，但其品質更是千差萬別，品質等次參差不齊，所以，如何選購上等的外送烏龍茶成為大家關注的焦點。但是，由於茶葉的生產工藝不同，對外送茶葉的品質影響極大，可以這樣說，一般的消費者是無法準確鑒別外送茶葉的品質和等級

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